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Il mwcqkarité, in italiano mwcgcaritè o mwcwalbero del burro (mwdamwdqVitellaria paradoxa mwdgmwdwC.F.Gaertn., 1807) è una mweapianta della mweqfamiglia delle mwegSapotacee, diffusa in mwewAfrica. È l'unica mwfaspecie nota del mwfqgenere mwfgmwfwVitellaria .cite-ref-powo-2-0[2]

• Descrizione

• Distribuzione e habitat

• Conservazione

• Usi

• Note

• Bibliografia

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

È alta tra i 10 e i 15 metri, con un tronco che può raggiungere un metro di diametro. La mwiwcorteccia è molto spessa per proteggersi dalle alte temperature presenti nella mwjasavana. La pianta è dotata di rami tozzi, pure muniti di una robusta corteccia. Le mwjqfoglie, che crescono a ciuffi su questi, sono di forma allungata e sono munite di un mwjgpicciolo lungo mediamente dai 5 ai 15mwjw cm; in giovinezza sono di un colore rosso tendente al ruggine, sviluppandosi acquisiscono un colorito tendente al verde scuro e possono aumentare le loro dimensioni di lunghezza e larghezza rispettivamente dai 15 ai 25mwka cm e dai 4 ai 7mwkq cm. La pianta fiorisce in un periodo che si estende da dicembre a marzo, i mwkgfiori sono di colore verde con sfumature di giallo e di gradevole profumazione.

È una specie nativa dell'mwlqAfrica, diffusa in mwlgBenin, mwlwBurkina Faso, mwmaCamerun, mwmqCiad, mwmgRepubblica del Congo e mwmwRepubblica Democratica del Congo, mwnaCosta d'Avorio, mwnqEtiopia, mwngGhana, mwnwGuinea, mwoaMali, mwoqNiger, mwogNigeria, mwowSenegal, mwpaSudan, mwpqSudan del Sud, mwpgTogo e mwpwUgandacite-ref-iucn-1-1[1].

È stata introdotta in mwrqHonduras dove è comunemente conosciuta come mwrgtango.

La mwsqLista rossa IUCN classifica mwsgVitellaria paradoxa come mwswspecie vulnerabile cite-ref-iucn-1-2[1], perché gli esemplari selvatici sono eccessivamente sfruttati per finalità economiche.

Dai suoi semi, impropriamente chiamati mwvgnoci di carité, si ricava il mwvwburro di carité, che può essere di colore lievemente giallo o verde, dall'odore gradevole e leggermente dolce; per le sue caratteristiche viene utilizzato in molti prodotti cosmetici o come condimento.

In antichità, nel regno del Mali, l'olio di carité era usato, mischiato con una terra della zona, per rivestire i muri, come fosse calce. (mwwqIbn Battuta, I viaggi, p.mwwg 754.)

cite-note-iucn-11. mwzq(mwzgmwzwEN) Makerere University Institute of Environment and Natural Resources. 1998, mwaamwaqVitellaria paradoxa, su mwagmwawIUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, mwbaIUCN, 2020. mwbqURL consultato il 6 ottobre 2023.

cite-note-powo-22. ↑ mwcq(mwcgmwcwEN) mwdamwdqVitellaria paradoxa, su mwdgPlants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. mwdwURL consultato il 6 ottobre 2023.

• mwew(EN) J. B. Hall, Vitellaria paradoxa: a monograph, Bangor, School of Agricultural and Forest Sciences, University of Wales, 1996.

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikispecies

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• Wikispecies contiene informazioni su Vitellaria paradoxa

• mwgaCEDD - Progetto karité, su cedd-karite.org. URL consultato il 17 marzo 2011 (archiviato dall'url originale il 15 aprile 2012).

• mwggLe meraviglie dell'albero del karité, su lerboristeria.com.

• mwhamwhqVitellaria paradoxa GRIN Database

• mwhwmwiaVitellaria paradoxa Ecoport